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商用烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產品的電器，利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，它的溫度一般可在50-400℃范圍內調節。商用烤箱的體積比較大，一次能烤制很多，而且商用烤箱在很多時候需要展示出來，其艙門大多采用玻璃材質。
商用(yong)烤箱類(lei)：
1、按加熱條件分類：
燃氣烤箱：用液化氣或者天然氣來加熱。
電烤箱：使用電力來進行加熱。
2、按產品控(kong)制方式(shi)分類：
機(ji)械式旋鈕控制：操作簡(jian)單，使用簡(jian)易，適合各類人群使用。
智(zhi)能(neng)控制系(xi)統(tong)：對(dui)于溫度的(de)(de)控制相對(dui)比較精準(zhun)，也帶有儲存不同(tong)菜單的(de)(de)功能(neng)，實現一鍵操(cao)作的(de)(de)傻瓜式智(zhi)能(neng)烤箱。
九鼎王小編提醒你，選擇商用烤箱要根據自己的需求去選擇，千萬不要盲目地亂選。廣東九鼎王智造科技有限公司專注研發、生產商用中西廚房設備、快餐小吃設備、食品烘培設備、節能環保爐灶；承接酒店廚房工程。有需要歡迎聯系我們！
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