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商用烤箱，相信大家都很熟悉不過吧！烤箱廠家九鼎王告訴大家，它是一種密封的用來烤食物或烘干產品的電器，相信每個吃貨和愛做美食的人，肯定也沒少了解電烤箱吧！電烤箱可以做很多美食，例如：烤雞翅、做餅干、蛋糕等，現在商用電烤箱的種類也有很多，不同的價格功能及質量也不一樣。那商用電烤箱的用途有哪些呢？也許很多人都還不太清楚，下面小編就跟大家說一下。
商用電烤(kao)箱的用途
1.烤(kao)肉
電烤箱(xiang)能制作(zuo)出我們(men)喜歡(huan)的(de)烤肉或者是(shi)烤鴨等，只(zhi)要(yao)我們(men)將買(mai)回來的(de)食材制作(zuo)好，放進電烤箱(xiang)內，選擇好相應的(de)按鈕，制定好烤制時(shi)間(jian)，只(zhi)要(yao)等時(shi)間(jian)一到，就能享(xiang)受到美味的(de)烤肉了，還(huan)沒有油(you)煙，整個(ge)廚房(fang)顯(xian)得干凈清爽(shuang)。
2.干燥食物
大家(jia)都知道(dao)，瓜子、餅干等食物放置一段時間之后(hou)就(jiu)會變潮濕，不但(dan)影響味(wei)覺(jue)，而(er)且嚴重影響食物的存儲時間，而(er)電烤箱就(jiu)可以將(jiang)這(zhe)些回潮的食物，重新(xin)干燥成(cheng)我們剛買時的狀態。
3.發酵
放一小杯水在電烤箱，用至低溫度檔，可以當作醒發箱用（做面包、比薩或饅頭、包子時，不用再大鍋蒸水發酵面團了）。像索倫托的電烤箱就已經特設了醒發功能，操作也很簡單。
4.烤(kao)(kao)蛋(dan)糕、烤(kao)(kao)面包(bao)、烤(kao)(kao)曲奇、烤(kao)(kao)泡芙(fu)、烤(kao)(kao)披薩。各(ge)種烤(kao)(kao)制甜點，這是電烤(kao)(kao)箱最(zui)基本(ben)的(de)功能了。
若能熟練掌握(wo)電烤箱，還可(ke)以制作多種中(zhong)西名菜(cai)、糕點，如(ru)薄餅披薩、培(pei)根披薩、蘋果(guo)派(pai)、咖喱牛肉派(pai)、、燕麥瓜子包(bao)、腰果(guo)仁面包(bao)、蝴蝶(die)椰香包(bao)、火腿芝士(shi)面包(bao)、無花果(guo)虎皮(pi)面包(bao)等。真可(ke)謂(wei)隨心所欲(yu)，任(ren)人施(shi)展。
總(zong)之，商(shang)用電(dian)烤箱制作的肉(rou)食菜肴，皮脆肉(rou)嫩，味道鮮美，色澤美觀，口味香酥。它(ta)具有操作簡單、升溫快(kuai)、保溫性能(neng)好、熱效率高、耗電(dian)省、安全無異味的優點。如果購買了它(ta)，一定要好好利用起來，千萬不(bu)要把(ba)它(ta)閑置在廚房(fang)中，浪費了它(ta)的功效。
廣東九鼎王廚具有限公司自2007年創立，專注研發、生產商用烤箱、商用中西廚房設備、快餐小吃設備、食品烘培設備、節能環保爐灶。公司逐步奠定了企業突出的行業市場地位，贏得良好的用戶美譽。真誠期待與您的合作。
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